Descripción

La atención al turista y todo lo que ella conlleva es parte del trabajo de un Licenciado en Administración Turística y de la Hospitalidad.

Atención esmerada, cuidado de los alimentos, uso de tecnología, gestión para transportación, cortesía  esmerada y respeto por las diferencias culturales son parte de los conocimientos y habilidades que desarrolla un Licenciado en Administración Turística y de la Hospitalidad en la Ibero Puebla.

Objetivo

Formar profesionales en:

Aplicar e implementar procesos y técnicas administrativas acordes con la realidad del sector; buscando la efectividad de las funciones administrativas a corto, mediano y largo plazo, haciendo posible un desarrollo sustentable enmarcado por la ética y responsabilidad social.

Dirigir, coordinar e impulsar con espíritu de servicio, las operaciones y los procesos necesarios para lograr la máxima efectividad y rentabilidad de las diferentes empresas que conforman el sector de hospedaje, alimentos y bebidas, turismo, entretenimiento y asistencia, logrando la satisfacción del cliente interno y externo.

Gestionar proyectos en el sector turismo y la hospitalidad, con rentabilidad social y financiera, haciendo énfasis en las comunidades más necesitadas del centro y sur del país, a fin de detonar el desarrollo sustentable de las mismas.

Analizar diversas situaciones internas y externas que enfrentan las empresas turísticas y las organizaciones de hospitalidad, ofreciendo una correcta solución de problemas y toma de decisiones, anticipándose a las circunstancias presentes y futuras, aplicando su juicio y sentido crítico.

Perfil de Ingreso

Si tienes una o varias de estas características, ésta puede ser la licenciatura que buscas.

• Conocimiento general de los problemas sociales, económicos, políticos y culturales de México y del mundo contemporáneo.
• Habilidad para la comunicación oral y escrita. Capacidad de reacción ante diferentes situaciones, una actitud analítica y proactiva, con iniciativa, y afecto para trabajar en equipo.
• Actitud de respeto por la dignidad de la persona, apertura al diálogo y aprender a aprender.
• Conocimientos generales de economía, sociología, filosofía, ética, historia universal e historia de México.
• Facilidad y gusto por los idiomas, así como apertura para conocer otras culturas.
• Disposición a altos niveles de exigencia académica.

Perfil de Egreso

Conocimiento para asesorar a las diferentes áreas de empresas de hospitalidad en su administración y operación sobre procesos, tecnologías y disposiciones legales.

Capacidad para identificar, formular y evaluar proyectos relacionados con la hospitalidad analizando información financiera y estadísticas.

Habilidad y conocimiento para investigar los diferentes mercados, así como sus tendencias en el turismo y la  hospitalidad.

Profesionalismo para investigar y proponer nuevas tecnologías que aporten valor a las empresas y organizaciones de la hospitalidad, de modo que asegure su permanencia y competitividad.

Capacidad para tomar decisiones basadas en un enfoque sistémico para la optimización de recursos y mejoramiento de los servicios y productos.

Dominio de idiomas para desempeñarse en entornos locales y globales relacionados con la hospitalidad, turismo y recreación.

Habilidad para desarrollar relaciones interpersonales e interculturales con diferentes culturas y niveles socioeconómicos.

Manejo de situaciones de crisis y trabajo en equipo al interior de las empresas dedicadas al turismo y la hospitalidad.

Actitud de servicio, compromiso y ayuda a sus clientes, internos y externos, al dirigir empresas e instituciones de hospedaje, alimentos y bebidas, asistencia, hospitales y de entretenimiento.

 Capacidad para facilitar procesos de enseñanza-aprendizaje aportando los conocimientos teórico-prácticos adquiridos, producto de su formación integral.

 Orientación a la calidad y a la maximización de la satisfacción del cliente.

Compromiso con el medio ambiente y el desarrollo de proyectos sustentables

Respeto por la multiculturalidad nacional e internacional.

Campo de Trabajo

Organizaciones de hospedaje: hoteles, moteles, hostales, albergues, casas de huéspedes, cruceros, tiempo compartido, resorts, agencias receptoras.

Empresas de alimentos y bebidas: restaurantes, comedores industriales, banquetes, cafeterías, bares, comida rápida, centros de consumo, comedores de instituciones hospitalarias y asistenciales.

Instituciones hospitalarias y de asistencia: hospitales, clínicas, sanatorios, casas de retiro, centros de cuidados especiales para personas con discapacidad y centros de desarrollo infantil.

Sector del turismo y recreación: en el área del descanso en: clubes deportivos, spas, centros para la recreación de adultos mayores; en el sector de la diversión: centros nocturnos, parques temáticos, campamentos, lúdicos, ecoturismo; en el campo del desarrollo: centros culturales, museos, organización de congresos y convenciones.

Investigación, docencia y consultoría de empresas turísticas y organizaciones de hospitalidad.

Preguntas Frecuentes